L'enseignement supérieur agricole ce sont :
- des formations menant aux métiers de vétérinaire, de paysagiste concepteur, d’ingénieur ou de technicien supérieur dans les domaines de l’agriculture, de l’agronomie, de l’alimentation, de la forêt et du bois, de l’eau et de l’environnement…
- des formations accessibles par voie scolaire, apprentissage, validation des acquis de l’expérience ou formation professionnelle continue...
- de nombreux diplômes : brevet de technicien supérieur agricole, ingénieur, vétérinaire, diplôme d’État de paysagiste, licence professionnelle, master, doctorat…
- des établissements ancrés dans leur territoire et ouverts à l'international.
En plus de taux d'insertion professionnelle excellents, les étudiants viennent chercher dans ces cursus un enseignement concret et personnalisé, capable de bien les préparer aux métiers auxquels ils aspirent, tout en répondant aux défis actuels : alimentation durable, protection de l’environnement, développement des territoires, santé et bien-être des animaux, énergie renouvelable, entretien des paysages…
Les études supérieures dans l'enseignement agricole ont la particularité d'être dispensées au sein d'établissements à taille humaine. Ceux-ci sont équipés d'installations techniques modernes, adaptées aussi bien à la réalisation de projets collectifs ou de travaux pratiques, qu'à une collaboration avancée avec les instituts de recherche.
L'école nationale du génie de l'eau et de l'environnement de Strasbourg (ENGEES) : une grande école d'ingénieurs publique dans les domaines de l'eau et de l'environnement