Présent sur l’ensemble du territoire national, l’enseignement agricole public compte actuellement 174 établissements publics locaux d’enseignement et de formation professionnelle agricoles (EPLEFPA) communément appelés "Lycées Agricoles".
Chaque EPLEFPA est composé de plusieurs centres dont 1 (ou plusieurs) lycée d’enseignement général, technologique et professionnel, associé (selon les établissements) à un centre de formation d’apprentis (CFA) et/ou un centre de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) auxquels se rattachent une exploitation agricole et/ou un atelier technologique et/ou un centre équestre.
Ces derniers (exploitation agricole, atelier technologiqus et centre équestre) tiennent une place toute particulière dans ces établissements : engagées dans des projets de transition vers des systèmes de production alliant performances économique, sociale et environnementale, ces unités de production à vocation pédagogique, assurent trois fonctions, indissociables et complémentaires :
- formation des élèves, étudiants, apprentis et stagiaires ;
- production et commercialisation ;
- démonstration, expérimentation agricole et plus largement de développement des territoires.
Les exploitations agricoles et ateliers technologiques sont des lieux privilégiés pour l’acquisition de compétences professionnelles, l’apprentissage du travail en équipe et le développement personnel : mini-stages, travaux pratiques, suivi d’expérimentations et mise en œuvre de projets sont autant d’activités qui permettent la construction des savoirs et savoir-faire.
Visite filmée des infrastructures du Campus AgriCorsica de Sartène