Lundi 24 février, Yanis, Malo, Pauline, Sarah et Gabriel, élèves en bac pro CGEA et BTSA ACSE de l'EPLEFPA Ahun (23) ont quitté quelques instants leurs fonctions sur le ring porcin et la cantine pour proposer une dégustation de terrine de carpe et de gâteau creusois aux noisettes sur le Stand du ministère.
L'établissement élève en effet des carpes et brochets qui sont transformés par un atelier partenaire d'après des recettes élaborées par l'établissement.
Des plantations de noisetiers sont également en cours d'expérimentation afin de sélectionner l'espèce la plus adaptée au changement climatique.
Un moment convivial qui complète ce séjour particulièrement riche pour ces élèves !
