L'enseignement secondaire agricole en Nouvelle-Aquitaine ce sont 22(*) établissements publics (hors sites et antennes) :
- 29 lycées (formation initiale scolaire),
- 6 centres de formation d’apprentis,
- 25 centres de formation professionnelle pour adultes,
- 8 ateliers technologiques, 26 exploitations agricoles et 1 centre équestre.
