L'enseignement secondaire agricole en Provence - Alpes - Côte d’Azur ce sont 9(*) établissements publics (hors sites et antennes) :
- 12 lycées (formation initiale scolaire),
- 1 centre régional de formation d’apprentis,
- 12 centres de formation professionnelle pour adultes,
- 9 exploitations agricoles.