En formation BTSA technico-commercial, Hugo apprend les techniques de vente et les caractéristiques de tous les vins, bières et spiritueux. Après sa formation, il fera sans doute une licence pour être technico-commercial : le point relai entre entre un vigneron et un caviste. Une chose est sûre, il est passionné.
"L'aventure du vivant" c'est sur :